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BENVINDAS AO MEU BAÚ

segunda-feira, 22 de junho de 2009

Rissois



Bem como tinha por ali uns restos de frango assado e um pouco de carne de peru assada tb resolvi fazer uns rissois,fiz um estrujido com cebola e azeite quando estava transparente juntei as carnes ja trituradas k uma lata de cogumelos,em seguida juntei polpa de tomate e mostarda,sal,pimenta moidae um pouco de vinho branco,deixei apurar e reduzir e ja ta.
Fiz a massa de rissois e deu isto,fiz ao todo 42.

3 comentários:

  1. Quem não gosta de rissois?
    Os teus devem estar deliciosos
    bjs

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  2. Adoro rissois. Tambem os faço. Perde-se bastante tempo, mas o resultado vale a pena! sem duvida

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