Rissois

Bem como tinha por ali uns restos de frango assado e um pouco de carne de peru assada tb resolvi fazer uns rissois,fiz um estrujido com cebola e azeite quando estava transparente juntei as carnes ja trituradas k uma lata de cogumelos,em seguida juntei polpa de tomate e mostarda,sal,pimenta moidae um pouco de vinho branco,deixei apurar e reduzir e ja ta.
Fiz a massa de rissois e deu isto,fiz ao todo 42.